杨家彤赞同,在其他美食还暂时吃不到的情况下,现在的油豆腐红烧肉和小鸡炖蘑菇对她来说就是最好吃的。
“等下次做我要买上两斤,留一斤给爸妈带回去,让他们也吃上。”
杨家梅:“嗯嗯,过完年,家里的豆腐票肯定用完了,让他们自己去买也买不到。”
去年她妈回城的时候就来豆腐坊买了几斤豆干千张豆腐回去,今年应该也一样,还得加上个腐竹,不过腐竹比较贵,她们家没几个需要她妈送腐竹的亲戚,少量买点就够了。
在所有人的期待之下,转眼间就到过年,杨家彤她们和去年一样,大家各自出一些食材,全部知青参与进来,每个人都做一些自己拿手的好菜或者家乡的特色。
杨家彤拿出自己的米酒,去年知青点里只有她酿了一小坛子的米酒,那个味道大家都喜欢,酿酒虽然需要粮食,但两三斤大家还是能拿出来的,就都请教秦外婆之后,也学着酿了小坛子。之前没舍得喝,现在年夜饭大家都倒了一杯出来。
饭桌上的氛围很好,吃吃喝喝,说说笑笑,回顾过去的一年,展望即将来临的新的一年,所有人脸上都满是笑容。
等吃完饭,桌上的饭菜的热气渐渐消散,把饭碗一洗,桌子一收拾,看着天上的星星和黑夜,估摸着时间到了,就各回各屋,旧的一年过去了,新的一年到来。
时间总是这样,不因人的意志而放慢脚步,大家在还没弄明白自己内心、还没看清楚前路的时候,总是被时间簇拥着茫然着向前。
第113章
新年既能带来家人团聚,也能带来平常吃不到的好饭好菜好零嘴,和漂亮干净的新衣服。但欢乐的时间总是过得更快,全大队的人都热热闹闹地又是祭祖又是拜年,转眼就过了元宵。
元宵过后,大家也一改之前的松散,重新打起精神来干活,队里种的大蒜萝卜蔬菜差不多要挖起来送到供销社去,天再暖一些,就又开始在地里种上下一茬作物。
没过多少天,天空乌云聚集,轰隆几声,响起惊雷,惊蛰到了,第一场春雨下去,地上的植物开始进入快速生长期,大家社员们正式忙碌起来。
地里的各种野菜越发长得茂盛,大家的餐桌上开始端上各种野菜。
杨家彤和四姐中午去外头摘了一个多小时的艾草,满满一大筐,赶时间洗好放在厨房里,等晚上再回来,发现她们的艾草旁边还有一筐绿色的东西,她抓起一把仔细瞧了瞧,“是榆钱啊,谁摘的?”
“我中午去摘的。”李红英跟她们前后脚进来,她也是惦记着自己的榆钱,一下工就马上跑了回来。
“这个……是用来做窝窝头吃的吗?还是说榆钱饭?”榆钱在南方比较少见,吃的人也没那么多,杨家彤想到榆钱就想到的是榆钱窝窝头和榆钱饭,她曾经都吃过,对于榆钱的味道不喜欢也不讨厌。
和她不一样,作为从小就吃榆钱的李红英显然是十分喜欢这种野菜,“今天先做窝窝头,加上这么鲜嫩的榆钱做出来的粗粮窝窝头可比普通的粗粮馒头好吃多了。”
“你这是哪儿采的?我们大队好像没有吧?”杨家梅不太认识这种东西,好像印象中没有见过这种东西,“长得跟水里的浮萍好像。”
这么一说,李红英觉得,好像是有一点点像,看着好似都是小小一片的绿色叶子,“这个很好吃的,等做好了,家梅姐,家彤,你们也尝尝。”
“好呀,我还没吃过呢,正好我们今天也摘了艾草要做青团,到时候换着吃。”对于李红英口中好吃的东西,杨家梅抱有很大的期望。
杨家彤要节约时间,迅速把艾草剁碎放进锅里煮,最后和糯米粉边煮边搅成团抱进盆里,馅料也都很好调,就是有的需要先炒制一下,因着赶时间不想干活干到太晚,姐妹俩个都没心思说话,手上的动作恨不得再麻利一些。
相比起她们做的这个既能清洗做起来步骤又多的青团,李红英的窝窝头就简单多了,稍微有些麻烦的就是清洗榆钱这个步骤。
董琳和常兴平阮杨也没想到回来竟然看到了榆钱,三个人都有些惊喜,“红英,你这是在大队里摘的吗?在哪儿,我也去摘一些。”
她下乡了多少年就有多少年没吃过榆钱了,还一直以为这里不长榆钱这种东西呢。
“啊,不在大队,我今天也是赶巧了,上工的时候和玉莲嫂子分到一起干活,下工的时候路过听到她念叨说要赶去摘榆钱吃,我当时就厚着脸皮跟她一块儿去了,连篮子都是直接借的她家的,在嫂子娘家湖边大队,那个路远,我们走得都快飞起来了,就这样下午上工还迟到了一会儿。”
李红英动了动腿,感觉现在腿蹲着还有些不舒服,看着自己满满一大筐,干脆道:“我摘的多,分你们一些吧,反正我自己也吃不完这么多,湖边大队也就那一棵榆钱树,我们去的晚,摘完就没了。”
董琳拿出个小菜篮,“那行我也不跟你客气那么多,你告诉我地方,等明年我去摘了分你。”
常兴平和阮杨也各过来分了两斤左右的样子。
四个人有了榆钱一时之间都没顾得上吃饭,今晚的榆钱肯定是吃定了,中午还剩的饭菜留着明天吃,反正也坏不了。他们排排蹲在一起洗榆钱,把上面的黑色的硬的东西仔细摘掉,这个步骤有些繁琐,然后还需要漂洗四五遍才能洗干净。
一群人都在干活,只剩下王卫敏和龚吉两个人等饭菜一热好,直接端起来x边吃边看大家忙活。
李红英她们更快一些,把榆钱洗好之后,简单地加点调味料和粗粮面揉在一起,捏成窝窝头的样子,或者直接让它松散的状态放干净的小簸箕里,蒸之前是嫩绿嫩绿的颜色,特别漂亮,杨家彤都忍不住多看了两眼,在颜值这方面她认为榆钱窝窝头要超过青团。
上锅开始蒸上了,慢慢的关于榆钱的味道从锅里飘出来。
等杨家彤她们终于要开始蒸青团了,其他人已经在吃得差不多了。
“来,家梅姐,家彤,你们都尝尝,现在刚好没那么烫了。”李红英她们端了两盘窝窝头过来,她和四姐一人一盘,一盘四个。
“谢谢。”杨家梅迫不及待地直接拿起咬了一口,嚼了两下后速度放缓,怎么说呢,不算特别香,但是独属于春天的鲜味,这个粗粮面应该被红英重新磨细过,吃着没有那么剌嗓子,“挺好吃的,吃完一个还挺顶饱的。”
李红英笑道:“是榆钱这种野菜本身就挺顶饱的,当时灾荒那几年,我们那儿郊区的一片榆钱树救了不少人,在这点上是其他野菜比不了的。”
“难怪。”
杨家彤也早就饿了,中午她们想着晚上吃青团,干脆就没留下晚上的饭,一直忙活到现在才吃上,这个榆钱窝窝头要比她记忆里的难吃一些,可能是食材用的是粗粮和调味品太单一的问题,味道除了一点点盐就是粗粮和榆钱本身的味道,吃的就是一个鲜。
不过比单纯的粗粮馒头和窝窝头是要好吃一些。
一口气吃完三个,中间差点被噎到,喝了一口水才咕咚一下全部吞下去,又过了一段时间,艾草的香味压过榆钱的香味传进大家鼻子里。
蒸熟后的青团颜色也变得很好看,跟加了一层滤镜似的,“吃青团了,今年有酸菜腊肉馅的、菌菇馅的、笋干豆干馅、萝卜馅的,大家随便拿,今年的全是咸口的。”
刚刚那三个窝窝头够她吃得差不多了,新鲜出炉的青团,她只吃了两个就停手,摸摸吃饱了的肚子,不饿了心情也美了。
这段时间是长春笋的高峰期,杨家彤她们每天都去采春笋,回来剥壳,还得煮,有的用来制作笋干,有的现吃,和腊肉一起炒巨好吃,还有的用来泡酸笋,这是个下饭的好菜,等过几天,她还要和四姐进城一趟,把积累了好几个月的东西都弄回城去,想来这段时间邻居们也都非常想念她们。
有一次背着满篓子的笋刚要出竹林,就迎面碰上了专门找来的胡德全,“小彤啊,可算找到你了,我来帮你提吧。”
“胡叔,你来找我的?是有什么事吗?”
“不是什么大事,就是来问问你,现在西瓜和甜瓜可以开始育苗了吧?”
“可以,三四月份正是育苗的好时候。”
“那就好,我这两天就让大家把队里的西瓜种子种下去,再通知社员们,自己家里想种的也可以种了。这还是头一回种,去年你播种那段时间我没怎么来看,还需要问你一些细节,这次我们队里打算种上五亩,可别出了差池。”
“就只种五亩吗?不多种点?”
胡德全无奈地笑了,“不是我们不想多种,队里还是需要以种粮食为主,不仅要上交任务粮,还要保证所有人都尽量吃饱,另外还有蔬菜的派购任务,这个要种那个要种,黄豆也要种多一些,能分出五亩来种已经很好了。”
大队里现在哪个干部不知道西瓜产量大,能挣钱?大家都乐意多种点,但是暂时能留出来的地就这么多了。
不过也没事,队里公共的地种不了那么多,社员们可以多种一些嘛,反正无论怎么样最后的挣的钱都是落进社员们的口袋里。
到时候暗示一下任大家的瓜籽到处播,家里附近,道路两旁,山里都行,他们当干部的睁只眼闭只眼就行了。
杨家彤就停在回知青点的那条小路和大路的交叉点上,让大队长帮她把筐放下,她边用镰刀剥壳边把种植西瓜的细节都细细道来。
胡德全立即拿出胸口插着的笔和本子,赶紧记。
一个人不停地说,一个人不停地记,还都是队里的重点人物,把遇到的社员们都吸引住了,听了几句发现是在教怎么种西瓜,嘿,这个他们也想知道啊,于是就停在这不走了,看着大队长的纸笔,来不及懊恼自己不会写字也没纸笔,非常认真地听着,希望能把这些知识都印在脑子里,西瓜种得越好,就能卖越多的钱。
等杨家彤讲完,她的笋都剥了好些了,旁边堆了一小堆的笋壳。
告别大队长,回到知青点,她把自己保存的西瓜籽也给留了下来,不算多,当初她光是和四姐一起吃西瓜就留下来好几斤的西瓜籽,后来她挑出最饱满完整的三百粒种子,其他的都过年时候炒了吃掉了。
今年她要种的西瓜不多,还要分很多批次以便能从六月一直吃到九十月,她没打算和去年一样专门育苗,直接在平整好的地里挖坑撒种子下去,一埋了事,长不出来再补种。
而且能种的地少,她还需要想办法用最少的面积种更多的瓜,那就只能学黄瓜和丝瓜了。
于是等回过一趟城之后,时间进入四月份,最开始种下去的西瓜籽已经长出来几片叶子,杨家彤开始拉着四姐去砍苦竹竹子,砍回来的竹子去掉细弱的顶枝,留下比较粗壮的侧枝,砍掉剩十公分左右的竹杈子,一根根如法炮制的竹子被堆在屋檐下。
除了用来攀援的竹子,她还抱回来一大捆的稻草,开始和四姐编稻草绳,到时候把竹子立在瓜苗边,稻草绳横着绕上去,再手动引导西瓜苗不再平地铺展开而是向上攀援。
与黄瓜不同,西瓜又重又脆弱,还需要支撑的东西,所以她又开始和四姐一起用稻草编织草网,到时候把瓜吊起来长,这个网不用太大,底部能托住就行,两边再各一根绳子绑住上面吊着。
每天回来干完别的活就在坐在地上编编编,王卫敏她们一开始都要怀疑她们是不是从城里街道办接了什么手工活回来了,结果一问才知道是用来种西瓜的。
“所以这个真的有用吗?能让我们地里种上更多的瓜?”王卫敏复又问了一遍。
“能,这样瓜苗能少占点地方。”
“可是,这也太麻烦了。”
王卫敏他们已经看这姐俩辛苦好多天了,让他们一时之间有些却步。
“在乡下嘛,干什么活不麻烦不辛苦,出几分力,得几分果。”
“也是。”多想想甘甜解渴的大西瓜,这点子麻烦屁事不算。
等杨家彤她们忙完,又换成王卫敏他们开始忙活起来了。
种下去快两年了,河边的一排小柳树长得也很不错,杨家彤折了一把枝条,弯了弯简单编成一个柳环,戴在头上回家去。
杨家梅先到家,已经在菜地里干着活,远远地看见小妹回来了,停了下来直起腰,等走近一看,不禁抽了抽嘴角,“你刚刚说有事要干,就是去编个柳条帽子?这又没什么好玩,你怎么……”还跟小孩似的。
“当然不是为了玩,这可是我的秘密武器。”到家了,杨家彤得意地把柳条拿下来,压在石块上用石头锤了几下把柳条皮锤烂,然后扔进一个桶里,舀了半桶水进去泡着喝。
等晚上吃完饭,杨家梅都没见到小妹的所谓秘密武器,忍不住好奇,“你的秘密武器呢?被你烧了?”
“没,在桶里泡着。”
“啊?”杨家梅是越来越不懂她妹的操作了,“弄来干嘛的?”
杨家彤给她解释道:“扦插葡萄苗啊,柳条里面含有一种物质,有促进根系生长的作用,明天就能泡好,泡出来的水也可以称之为生根水。”
上辈子她扦插东西都会买生根水之类的泡,扦插葡萄也是会用阿司匹林和哈茨木霉菌兑水浸泡再定植。但现在这个年代,没地方买这些东西,即使有,买起来也很麻烦,没必要,柳条泡出来的水就是天然的生根水。
柳树枝条里含有丰富的水杨酸,水杨酸就是阿司匹林的天然来源,有抗菌防腐的作用,柳条里还x有生根素,可以促进生根,对于爱种植果树爱扦插的人来说,柳条可不就是秘密武器嘛,什么年代都能找到。
“哇,还有这种妙用,不错啊,这样以后扦插别的是不是也能用上?”
“嗯,大部分可以用。”
“好神奇,那我们有这个,不就不用担心插不活果苗了,应该还有别的果树能扦插吧,到时候小妹你还可以多培育点别的果树苗,以后我们就不缺果子吃了。”
杨家梅现在觉得柳条水就是万能的,脑子里搜索了一遍还有什么果树能扦插,一时没想到,能扦插的花卉她倒是想起来一些。
忽然她想起来就外面菜地里有的两大显眼包,“那橘子树可以扦插吗?”
“应该能吧。”杨家彤好像听说过可以,但她没试过。
“那我们再种几个橘子树苗,橘子树比葡萄的产量大。”
“行,到时候试试。”杨家彤应道,反正剪几根橘子枝就行,不用什么额外的成本,种活了反而能多几棵橘子树。
她说道:“还有石榴、桑葚、枇杷这些也都能扦插,就是存活率比较低一些。”
杨家梅已经盘算开了,“低一些就低一些,又不用花钱,明天,明天我就去问种了石榴和枇杷的婶子家里要几根枝条过来,可惜我们大队没有人种桑葚。”
第114章
葡萄架上,粗的藤条杨家彤舍不得剪,过一段时间就能抽穗长葡萄了,太细的也不行,必须要成熟些的木质化枝条。
绕着葡萄架转来转去,最后她还是剪了几条比较粗壮的枝条下来,两个或三个节点都可以,她选择三个节点为一支剪成小段,下面的节点用来生根,竖着划了两三刀,上面的两个节点用来长芽。
最后剪出来的葡萄段数了一下,比她原先预想的要多一些,有十七根。
“等下次做我要买上两斤,留一斤给爸妈带回去,让他们也吃上。”
杨家梅:“嗯嗯,过完年,家里的豆腐票肯定用完了,让他们自己去买也买不到。”
去年她妈回城的时候就来豆腐坊买了几斤豆干千张豆腐回去,今年应该也一样,还得加上个腐竹,不过腐竹比较贵,她们家没几个需要她妈送腐竹的亲戚,少量买点就够了。
在所有人的期待之下,转眼间就到过年,杨家彤她们和去年一样,大家各自出一些食材,全部知青参与进来,每个人都做一些自己拿手的好菜或者家乡的特色。
杨家彤拿出自己的米酒,去年知青点里只有她酿了一小坛子的米酒,那个味道大家都喜欢,酿酒虽然需要粮食,但两三斤大家还是能拿出来的,就都请教秦外婆之后,也学着酿了小坛子。之前没舍得喝,现在年夜饭大家都倒了一杯出来。
饭桌上的氛围很好,吃吃喝喝,说说笑笑,回顾过去的一年,展望即将来临的新的一年,所有人脸上都满是笑容。
等吃完饭,桌上的饭菜的热气渐渐消散,把饭碗一洗,桌子一收拾,看着天上的星星和黑夜,估摸着时间到了,就各回各屋,旧的一年过去了,新的一年到来。
时间总是这样,不因人的意志而放慢脚步,大家在还没弄明白自己内心、还没看清楚前路的时候,总是被时间簇拥着茫然着向前。
第113章
新年既能带来家人团聚,也能带来平常吃不到的好饭好菜好零嘴,和漂亮干净的新衣服。但欢乐的时间总是过得更快,全大队的人都热热闹闹地又是祭祖又是拜年,转眼就过了元宵。
元宵过后,大家也一改之前的松散,重新打起精神来干活,队里种的大蒜萝卜蔬菜差不多要挖起来送到供销社去,天再暖一些,就又开始在地里种上下一茬作物。
没过多少天,天空乌云聚集,轰隆几声,响起惊雷,惊蛰到了,第一场春雨下去,地上的植物开始进入快速生长期,大家社员们正式忙碌起来。
地里的各种野菜越发长得茂盛,大家的餐桌上开始端上各种野菜。
杨家彤和四姐中午去外头摘了一个多小时的艾草,满满一大筐,赶时间洗好放在厨房里,等晚上再回来,发现她们的艾草旁边还有一筐绿色的东西,她抓起一把仔细瞧了瞧,“是榆钱啊,谁摘的?”
“我中午去摘的。”李红英跟她们前后脚进来,她也是惦记着自己的榆钱,一下工就马上跑了回来。
“这个……是用来做窝窝头吃的吗?还是说榆钱饭?”榆钱在南方比较少见,吃的人也没那么多,杨家彤想到榆钱就想到的是榆钱窝窝头和榆钱饭,她曾经都吃过,对于榆钱的味道不喜欢也不讨厌。
和她不一样,作为从小就吃榆钱的李红英显然是十分喜欢这种野菜,“今天先做窝窝头,加上这么鲜嫩的榆钱做出来的粗粮窝窝头可比普通的粗粮馒头好吃多了。”
“你这是哪儿采的?我们大队好像没有吧?”杨家梅不太认识这种东西,好像印象中没有见过这种东西,“长得跟水里的浮萍好像。”
这么一说,李红英觉得,好像是有一点点像,看着好似都是小小一片的绿色叶子,“这个很好吃的,等做好了,家梅姐,家彤,你们也尝尝。”
“好呀,我还没吃过呢,正好我们今天也摘了艾草要做青团,到时候换着吃。”对于李红英口中好吃的东西,杨家梅抱有很大的期望。
杨家彤要节约时间,迅速把艾草剁碎放进锅里煮,最后和糯米粉边煮边搅成团抱进盆里,馅料也都很好调,就是有的需要先炒制一下,因着赶时间不想干活干到太晚,姐妹俩个都没心思说话,手上的动作恨不得再麻利一些。
相比起她们做的这个既能清洗做起来步骤又多的青团,李红英的窝窝头就简单多了,稍微有些麻烦的就是清洗榆钱这个步骤。
董琳和常兴平阮杨也没想到回来竟然看到了榆钱,三个人都有些惊喜,“红英,你这是在大队里摘的吗?在哪儿,我也去摘一些。”
她下乡了多少年就有多少年没吃过榆钱了,还一直以为这里不长榆钱这种东西呢。
“啊,不在大队,我今天也是赶巧了,上工的时候和玉莲嫂子分到一起干活,下工的时候路过听到她念叨说要赶去摘榆钱吃,我当时就厚着脸皮跟她一块儿去了,连篮子都是直接借的她家的,在嫂子娘家湖边大队,那个路远,我们走得都快飞起来了,就这样下午上工还迟到了一会儿。”
李红英动了动腿,感觉现在腿蹲着还有些不舒服,看着自己满满一大筐,干脆道:“我摘的多,分你们一些吧,反正我自己也吃不完这么多,湖边大队也就那一棵榆钱树,我们去的晚,摘完就没了。”
董琳拿出个小菜篮,“那行我也不跟你客气那么多,你告诉我地方,等明年我去摘了分你。”
常兴平和阮杨也各过来分了两斤左右的样子。
四个人有了榆钱一时之间都没顾得上吃饭,今晚的榆钱肯定是吃定了,中午还剩的饭菜留着明天吃,反正也坏不了。他们排排蹲在一起洗榆钱,把上面的黑色的硬的东西仔细摘掉,这个步骤有些繁琐,然后还需要漂洗四五遍才能洗干净。
一群人都在干活,只剩下王卫敏和龚吉两个人等饭菜一热好,直接端起来x边吃边看大家忙活。
李红英她们更快一些,把榆钱洗好之后,简单地加点调味料和粗粮面揉在一起,捏成窝窝头的样子,或者直接让它松散的状态放干净的小簸箕里,蒸之前是嫩绿嫩绿的颜色,特别漂亮,杨家彤都忍不住多看了两眼,在颜值这方面她认为榆钱窝窝头要超过青团。
上锅开始蒸上了,慢慢的关于榆钱的味道从锅里飘出来。
等杨家彤她们终于要开始蒸青团了,其他人已经在吃得差不多了。
“来,家梅姐,家彤,你们都尝尝,现在刚好没那么烫了。”李红英她们端了两盘窝窝头过来,她和四姐一人一盘,一盘四个。
“谢谢。”杨家梅迫不及待地直接拿起咬了一口,嚼了两下后速度放缓,怎么说呢,不算特别香,但是独属于春天的鲜味,这个粗粮面应该被红英重新磨细过,吃着没有那么剌嗓子,“挺好吃的,吃完一个还挺顶饱的。”
李红英笑道:“是榆钱这种野菜本身就挺顶饱的,当时灾荒那几年,我们那儿郊区的一片榆钱树救了不少人,在这点上是其他野菜比不了的。”
“难怪。”
杨家彤也早就饿了,中午她们想着晚上吃青团,干脆就没留下晚上的饭,一直忙活到现在才吃上,这个榆钱窝窝头要比她记忆里的难吃一些,可能是食材用的是粗粮和调味品太单一的问题,味道除了一点点盐就是粗粮和榆钱本身的味道,吃的就是一个鲜。
不过比单纯的粗粮馒头和窝窝头是要好吃一些。
一口气吃完三个,中间差点被噎到,喝了一口水才咕咚一下全部吞下去,又过了一段时间,艾草的香味压过榆钱的香味传进大家鼻子里。
蒸熟后的青团颜色也变得很好看,跟加了一层滤镜似的,“吃青团了,今年有酸菜腊肉馅的、菌菇馅的、笋干豆干馅、萝卜馅的,大家随便拿,今年的全是咸口的。”
刚刚那三个窝窝头够她吃得差不多了,新鲜出炉的青团,她只吃了两个就停手,摸摸吃饱了的肚子,不饿了心情也美了。
这段时间是长春笋的高峰期,杨家彤她们每天都去采春笋,回来剥壳,还得煮,有的用来制作笋干,有的现吃,和腊肉一起炒巨好吃,还有的用来泡酸笋,这是个下饭的好菜,等过几天,她还要和四姐进城一趟,把积累了好几个月的东西都弄回城去,想来这段时间邻居们也都非常想念她们。
有一次背着满篓子的笋刚要出竹林,就迎面碰上了专门找来的胡德全,“小彤啊,可算找到你了,我来帮你提吧。”
“胡叔,你来找我的?是有什么事吗?”
“不是什么大事,就是来问问你,现在西瓜和甜瓜可以开始育苗了吧?”
“可以,三四月份正是育苗的好时候。”
“那就好,我这两天就让大家把队里的西瓜种子种下去,再通知社员们,自己家里想种的也可以种了。这还是头一回种,去年你播种那段时间我没怎么来看,还需要问你一些细节,这次我们队里打算种上五亩,可别出了差池。”
“就只种五亩吗?不多种点?”
胡德全无奈地笑了,“不是我们不想多种,队里还是需要以种粮食为主,不仅要上交任务粮,还要保证所有人都尽量吃饱,另外还有蔬菜的派购任务,这个要种那个要种,黄豆也要种多一些,能分出五亩来种已经很好了。”
大队里现在哪个干部不知道西瓜产量大,能挣钱?大家都乐意多种点,但是暂时能留出来的地就这么多了。
不过也没事,队里公共的地种不了那么多,社员们可以多种一些嘛,反正无论怎么样最后的挣的钱都是落进社员们的口袋里。
到时候暗示一下任大家的瓜籽到处播,家里附近,道路两旁,山里都行,他们当干部的睁只眼闭只眼就行了。
杨家彤就停在回知青点的那条小路和大路的交叉点上,让大队长帮她把筐放下,她边用镰刀剥壳边把种植西瓜的细节都细细道来。
胡德全立即拿出胸口插着的笔和本子,赶紧记。
一个人不停地说,一个人不停地记,还都是队里的重点人物,把遇到的社员们都吸引住了,听了几句发现是在教怎么种西瓜,嘿,这个他们也想知道啊,于是就停在这不走了,看着大队长的纸笔,来不及懊恼自己不会写字也没纸笔,非常认真地听着,希望能把这些知识都印在脑子里,西瓜种得越好,就能卖越多的钱。
等杨家彤讲完,她的笋都剥了好些了,旁边堆了一小堆的笋壳。
告别大队长,回到知青点,她把自己保存的西瓜籽也给留了下来,不算多,当初她光是和四姐一起吃西瓜就留下来好几斤的西瓜籽,后来她挑出最饱满完整的三百粒种子,其他的都过年时候炒了吃掉了。
今年她要种的西瓜不多,还要分很多批次以便能从六月一直吃到九十月,她没打算和去年一样专门育苗,直接在平整好的地里挖坑撒种子下去,一埋了事,长不出来再补种。
而且能种的地少,她还需要想办法用最少的面积种更多的瓜,那就只能学黄瓜和丝瓜了。
于是等回过一趟城之后,时间进入四月份,最开始种下去的西瓜籽已经长出来几片叶子,杨家彤开始拉着四姐去砍苦竹竹子,砍回来的竹子去掉细弱的顶枝,留下比较粗壮的侧枝,砍掉剩十公分左右的竹杈子,一根根如法炮制的竹子被堆在屋檐下。
除了用来攀援的竹子,她还抱回来一大捆的稻草,开始和四姐编稻草绳,到时候把竹子立在瓜苗边,稻草绳横着绕上去,再手动引导西瓜苗不再平地铺展开而是向上攀援。
与黄瓜不同,西瓜又重又脆弱,还需要支撑的东西,所以她又开始和四姐一起用稻草编织草网,到时候把瓜吊起来长,这个网不用太大,底部能托住就行,两边再各一根绳子绑住上面吊着。
每天回来干完别的活就在坐在地上编编编,王卫敏她们一开始都要怀疑她们是不是从城里街道办接了什么手工活回来了,结果一问才知道是用来种西瓜的。
“所以这个真的有用吗?能让我们地里种上更多的瓜?”王卫敏复又问了一遍。
“能,这样瓜苗能少占点地方。”
“可是,这也太麻烦了。”
王卫敏他们已经看这姐俩辛苦好多天了,让他们一时之间有些却步。
“在乡下嘛,干什么活不麻烦不辛苦,出几分力,得几分果。”
“也是。”多想想甘甜解渴的大西瓜,这点子麻烦屁事不算。
等杨家彤她们忙完,又换成王卫敏他们开始忙活起来了。
种下去快两年了,河边的一排小柳树长得也很不错,杨家彤折了一把枝条,弯了弯简单编成一个柳环,戴在头上回家去。
杨家梅先到家,已经在菜地里干着活,远远地看见小妹回来了,停了下来直起腰,等走近一看,不禁抽了抽嘴角,“你刚刚说有事要干,就是去编个柳条帽子?这又没什么好玩,你怎么……”还跟小孩似的。
“当然不是为了玩,这可是我的秘密武器。”到家了,杨家彤得意地把柳条拿下来,压在石块上用石头锤了几下把柳条皮锤烂,然后扔进一个桶里,舀了半桶水进去泡着喝。
等晚上吃完饭,杨家梅都没见到小妹的所谓秘密武器,忍不住好奇,“你的秘密武器呢?被你烧了?”
“没,在桶里泡着。”
“啊?”杨家梅是越来越不懂她妹的操作了,“弄来干嘛的?”
杨家彤给她解释道:“扦插葡萄苗啊,柳条里面含有一种物质,有促进根系生长的作用,明天就能泡好,泡出来的水也可以称之为生根水。”
上辈子她扦插东西都会买生根水之类的泡,扦插葡萄也是会用阿司匹林和哈茨木霉菌兑水浸泡再定植。但现在这个年代,没地方买这些东西,即使有,买起来也很麻烦,没必要,柳条泡出来的水就是天然的生根水。
柳树枝条里含有丰富的水杨酸,水杨酸就是阿司匹林的天然来源,有抗菌防腐的作用,柳条里还x有生根素,可以促进生根,对于爱种植果树爱扦插的人来说,柳条可不就是秘密武器嘛,什么年代都能找到。
“哇,还有这种妙用,不错啊,这样以后扦插别的是不是也能用上?”
“嗯,大部分可以用。”
“好神奇,那我们有这个,不就不用担心插不活果苗了,应该还有别的果树能扦插吧,到时候小妹你还可以多培育点别的果树苗,以后我们就不缺果子吃了。”
杨家梅现在觉得柳条水就是万能的,脑子里搜索了一遍还有什么果树能扦插,一时没想到,能扦插的花卉她倒是想起来一些。
忽然她想起来就外面菜地里有的两大显眼包,“那橘子树可以扦插吗?”
“应该能吧。”杨家彤好像听说过可以,但她没试过。
“那我们再种几个橘子树苗,橘子树比葡萄的产量大。”
“行,到时候试试。”杨家彤应道,反正剪几根橘子枝就行,不用什么额外的成本,种活了反而能多几棵橘子树。
她说道:“还有石榴、桑葚、枇杷这些也都能扦插,就是存活率比较低一些。”
杨家梅已经盘算开了,“低一些就低一些,又不用花钱,明天,明天我就去问种了石榴和枇杷的婶子家里要几根枝条过来,可惜我们大队没有人种桑葚。”
第114章
葡萄架上,粗的藤条杨家彤舍不得剪,过一段时间就能抽穗长葡萄了,太细的也不行,必须要成熟些的木质化枝条。
绕着葡萄架转来转去,最后她还是剪了几条比较粗壮的枝条下来,两个或三个节点都可以,她选择三个节点为一支剪成小段,下面的节点用来生根,竖着划了两三刀,上面的两个节点用来长芽。
最后剪出来的葡萄段数了一下,比她原先预想的要多一些,有十七根。