第179章 第四轮比赛
第179章 第四轮比赛
下午的直播在两点的时候准时开始。
看直播是很开心啦！
尤其是看到现在，剩下的都是有实力的选手了！
下午一共是41名选手。
但是，大家突然发现！
不对，太过于沉迷其中了，这才发现，很快，就剩下两场直播了。
今天下午的一场，还有三天后的决赛。
不是，看不够啊！
【要是可以一直办下去就好了，我都把这个节目当做我吃饭的电子榨菜了，要是没了这个我该多难过啊！】
【就是说，办下去，我之前都没来得及去报名呢，现在，我也想去参加一下，就是我肯定会吧淘汰就是了，无所谓，人生一场，可不就是来体验的。】
【不怕，我们还有泽泽，泽泽会给我们剪辑视频的对吧？这样我们就一直都还是有粮的。】
大家讨论地飞起。
杨煜泽开始公布今天下午的规则。
“为了和早上区分开，这样我们也可以更加全面的考察大家的水平，今天下午依然是对抗赛，还是有一个人不用参与，抽到白板的直接晋级，剩下的四十个人，分成五组，一组一共8个人。”
“每一组会拿到一个食材，根据食材来自己发挥，每个人制作的时间是一小时，可以做1-3道菜，必须都是围绕选到的这个食材来做的。”
“如果想把精力都放在一道菜上，是可以的，三道菜都可以展示出自己的优点，也无妨。”
“一组8个人，由评委来分别进行打分，打分前两名晋级决赛，所以，这个是25%的晋级率，大家加油。”
直播间里，大家听到是这样的比赛规则。
一下子开心起来了。
好好玩！
刺激！
【这一开始是无命题作文，早上是名题作文，现在又是半命题，太会玩了就是说，泽泽，你快说，是不是在学校里得到的灵感？】
【天，这个淘汰率也是有点高了，又有一个幸运儿，也不知道这一次会是谁。】
【会有什么样的食材啊?天，我真的就喜欢这种每一场比赛都是不一样的，每次都有惊喜，分根本不知道前面会发生什么。
【我还是祈祷不要有三个或者以后大家明显都看好的在一组吧呜呜，不不然我真的会难受的好不？】
大家这么说，现场的抽签也在进行中。
大家既想知道是哪五种食材，也想知道会是什么样的分组，甚至，就连这个不用比赛就直接晋级的幸运儿会是谁，大家也是瞪大了眼睛在看。
柳云抽签的时候，今天下午的幸运儿还没出来。
大家是随机抽签的。
她想了想，不能吧！
今天一共就两个幸运儿，总不至于都是她。
左师傅，冬雨和瑞雪都已经抽过了，还好他们也都分在了不同的组里。
也不知道她会不会和他们中的哪个人一组。
她看了就眼前拿着抽奖箱的人。
是时春晓。
春晓姐在，她突然就安心了下来。
无论抽出来的是什么，感觉都不紧张了。
就这样吧！
一点也不用担心。
听天由命就是了。
毕竟，一直以来，她的运气还是挺好的，想什么就会来什么。
柳云抽出来，然后，她看到了她的食材是：羊肉。
和左师傅的，是一样的食材。
她，和左师傅，抽在了一个组？
一时间，她也不知道应该怎么描述她现在的心情。
好像有点开心，还有点害怕。
她早上拿到了白板的时候，还想要是和左师傅一决高下的。
没想到下午，就真的把他们分在了一组。
但是真的一组了她又很紧张了。
怎么办，虽然一个组有两个人的出线名额。
就她会不会是那个出线失败的？
羊肉，她可以拿羊肉来做什么？
柳云很是认真地在思考。
参考这一次厨艺比赛，其实也是她查漏补缺还有阶段性检验自己的时候。
但是大家在看到柳云和左师傅是一组的时候，就已经开始紧张起来了。
【我有点理解，为什么是分成五个组，一个组两个人出线，而不是分成10个组，一个组一人出线了，看，这就是答案啊!两个厉害的人在一组，就不会误伤了。】
【不知道同组的人是什么心情，但是在我看来，这还真是死亡之组啊！柳云和左师傅都挺强的，就祝他们好运吧！】
【其实每个组都很强啊，还是看抽到的食材是不是他们擅长的吧，说真的，我这里有老师傅，一辈子就是专注把鸡给做好，让他做其他的事情，还还真没那么擅长。】
【是呀，岑师傅也很厉害，冬雨也很强啊，我不理，只要给我做出好吃的饭菜就行，那我看的都很开心。】
大家不过是吃瓜群众，但是和他们同组的人，看到自己组里又有柳云，又有左师傅，才真的是想死的心都有了。
这是，搞什么呀！
也太难了就是说。
感觉好像，已经可以提起放弃比赛了。
大家的心情是有点失落，可是再看看其他组吧，其实，好像大家也差不多？
每个组都不是那个好过。
那就改变心态，尽情地享受今天的比赛吧！
既然来了，就尊重自己做的每一道菜。
而且，先不管自己做的是什么样的。
至少，一样的题材，可以看看大家都碰撞出什么样的火花呀！
他们这边拿到的题目是羊肉，羊肉的做法可多了。
可以做清汤羊，里面加木瓜什么的也好吃。
不同地方做清汤羊有点区别，但是去掉羊肉的膻味，无疑是这道菜的基本操作。
像汕市会在这里面加橙子，广市会加甘蔗，这都是增甜提鲜还有去腥的操作。
羊肉的膻味，在不爱吃羊肉的人那，是原罪。
但是对于爱吃羊肉的人来说，保留一点膻味，恰恰是羊肉区别于其他菜好吃的地方。
就是不做清汤羊，还有很多的做法。
可以拿来做羊肉串，烧烤。
可以做炙烤羊排，肉嫩多汁。
可以做孜然羊肉，风味浓郁，下饭神器。
如果有时间，甚至还可以包羊肉饺子。
当然，红烧羊肉，清炖手把羊排，酸菜汆羊肉片，黄焖羊肉，也都是常见的做法。
肉好了，再搭配上好的厨艺，羊肉也是天花板级别好吃的肉。
就是不知道柳云和左师傅会做什么呢？
他们做出来的一定很好吃吧！
不怕自己做出来的不够好吃，就怕做出来了，和别人撞了，就和上一场比赛一样，那才是赤裸裸地用事实来告诉大家，我们的厨艺确实不是一个水平的。
大家这么想，抽签也继续。
全场突然一片哗然。
白板被抽出来了。
这个幸运儿，都快哭了。
【这是谁？大家还记得吗？上一次做的是什么吃的？】
【好像是有点好运哦，我感觉就我们大家都记不住，应该确实是没做什么好吃的出来，这样可以进决赛要是我做梦都笑出来好叭？】
【我还是更喜欢柳云早上的表现诶，她真的就很自然，还有点小失落，果然高手对自己都是有要求的吧？】
【还是羡慕，晚上又多一个可以去买彩票的人了。】
大家不免也有点小小的失落，这说明厉害的人，还是都分在不同的组里了。
比赛就在这时候开始了。
抽题目结束，大家自动分成了五个组。
第一个组是做羊肉的，柳云，左师傅都在这边。
第二个组是做鸡肉的，冬雨在这组。
第三个组是做鸡蛋的，岑雨清在这个组。
第四个组是做牛肉的，瑞雪在这个组。
第五个组是做鱼肉的，司徒云在这个组。
时春晓看着这个分组，一时间觉得，这，居然，大家都避开了。
除了柳云和左师傅。
好神奇。
一个小时的时间，杨煜泽一宣布开始比赛了，大家就快速去选食材了。
可以做一道菜，也可以做三道菜。
很多人确实想多做几道，是不是可以更好地把自己的水平给展现出来呢？
但是，万一一个也做不好。
贪多嚼不烂。
那也是麻烦。
还不如就安安稳稳把一道菜给做好算了。
柳云就是这样想的。
很快，她就想好了做什么。
她很爱吃烧烤，既然爱吃，那干脆，今天就做自己喜欢吃的把!
也不想其他的了。
柳云很快选了一块很好的羊肉，肥瘦相间，瘦肉嫩，肥肉润。
就这块。
只做一样。
左师傅想做清汤羊。
这是她来到了这边滞后才吃过的美食。
但是，只是吃过一次，就觉得惊为天人。
这就是好的食材保留的原汁原味。
他之前经常吃，但是还没做过。
也不知道怎么会回事，他一点也不想做自己已经做过的。
今天就当做是一次体验，也当做是一个挑战吧！
这样他可以给自己一个交代，他从来不是一个不思进取的人。
去做不同的美食，去品尝不同的滋味。
冬雨看着菜单，她是做鸡肉的，女儿最喜欢的，就是吃鸡翅膀了。
尤其是可乐鸡翅。
白痴不腻。
她笑了笑，她是为了女儿才把厨艺提升上去的。
然后现在，她有了属于自己的工作。
婆婆再也不能说她是在家里休息，享清福的了。
其实从前在家带孩子的日子，苦不堪言，小孩子成宿成宿地哭，还没办法知道孩子为什么哭成这个样子。
现在工作，觉得自己的价值发挥出来了，整个人也更加松快了。
现在她还有了一个这么好的展示自己的舞台。
一开始她还以为这只是个很小的节目，虽然看到现场有很多的摄影机，也知道在直播，但是还以为就没什么人气，没什么人看的。
没想到她回去，家里人对她恭恭敬敬。
甚至她做了一道南乳猪手，在上次的比赛上，家里人还让她把这道菜给复刻一下。
之前家里也是她做菜，他们只是觉得好吃。
但是，从来也没想过，原来冬雨做的菜，已经完全具备了专业厨师的水准。
而且，还是很高级的厨师水准。
他们吃到了。
而且，好像是这时候，才想觉得，好像，真的很美味。
就像大众评委说的那样，好吃，软糯，弹牙，味道调的很好。
真的很不错。
他们在餐桌上大肆赞美了她做的菜。
而且那天晚上把她做的都给吃完了。
冬雨自信自己做的和从前没任何区别。
这时候她才发现，自己参加的，居然是一个流量这么大，讨论度这么高的节目。
而且因为她自己的努力和实力，也终于换来了家里人的理解和尊重。
当然她也已经不看重了就是了。
她才看明白，女人要有自己的一番事业，要有自己安身立命的根本。
这个家，现在认可的，不是她。
而是在节目上被许多人盛赞的她。
冬雨拿了鸡翅，她知道，今天做可乐鸡翅，是女儿给她的灵感。
也让她多次实践成功了。
而且，也是时候，带着女儿，离开这个不属于她的家了。
岑雨清要做的鸡蛋。
大家看到这个题目的时候都惊呆了。
鸡蛋，鸡蛋，居然是鸡蛋？
这可真是……
越是简单的食材，大家越不知道怎么做才好。
这应该怎么做？
鸡蛋可以做的当然很多，但是如果做出特色，却成了他那这道题目的难点。
岑师傅想了很久，最后决定做鸡蛋灌饼。
他刷墙的时候，最快乐的事情，就是吃鸡蛋灌饼了。
外面的饼皮暄软，里面的鸡蛋喷香，还有酥脆夹在里面，可以加肠加蛋，丰俭由人。
只是这么吃，就把所有的疲劳都给消除了。
鸡蛋灌饼，好吃。
瑞雪要做的是牛肉。
她最后选了小炒黄牛肉。
她自己也是汕市人。
平时牛肉火锅吃的就很多。
他们吃，讲究的是食材的原汁原味和新鲜度。
但今天如果做这个，除了显示她的刀工好，其他的什么也无法展现了。
这牛肉是很好。
也许是快到决赛了吧，她的心态在这里也发生了变化。
她从来没想到自己可以走到这一步。
但是现在确实是的。
好像就是止步于这里，也没什么遗憾了。
但如果她不在这个舞台上做一些不一样的菜出来，才是遗憾。
小炒黄牛肉可不是他们这的菜，但是她今天要让大家吃到了，都说你做的可真是地道。
最后一个是鱼肉，现场有许多种鱼。
他可以在这里面选。
最后，他到底还是选择了鲫鱼，打算做一道鲫鱼豆腐汤。
时春晓在边上看着，时不时走来走去。
她很欣慰，她看好的这六个人，全部都选择了只做一道菜。
就把一件事情做好，把一道菜做好，其实就可以看出一个人的水平了。
当然也有人想做多点，最好是很丰盛，还考虑了食物的营养搭配。
那就是最好的。
但是接下来，却也发现力不从心。
本来题目给的就是肉菜，没那么好处理和制作不说。
这里的条件也不比家里，两个灶台之间还是有点差距。
在两个灶台之间来回跑，事情反而做不好了。
就像有个选手，他拿到的是鸡肉这道题目。
他想做一个白切鸡，再做一个鸡油饭，还有一个香菇炖鸡。
结果，手忙脚乱，反而是想做什么都做不好。
这时候他们才后悔起来，高手都只做一道菜呢，更何况他们。
所以哪怕做到了一半，也只能把原先的思路给舍弃了。
专心做好白切鸡。
时春晓看柳云做东西，很是惊讶。
她本以为柳云会选择清汤羊的。
看到左师傅更惊讶，羊肉串左师傅那边可是做的很好啊！
可他居然在做清汤羊。
这，该不会是她看错了吧?
直播间里，大家也在为选手们做的是什么，展开了热烈的讨论。
【柳云一定是做孜然羊肉，看都不用看，你看，还拿了洋葱，没错了。】
【左师傅这是在做什么？不是吧，他要挑战清汤羊吗？这，不，不要做清汤羊，不然我真的要请假打飞的去海南吃了。】
【岑师傅做的是什么？他怎么开始揉面了？他这是要做什么？鸡蛋饼？】
【可以有个人来做白切鸡不?一定很好吃，不行了，我对白切鸡就是离开了家就想，在家就不想吃。】
【鱿鱼可以算鱼不？毕竟也有个鱼字，哈哈，要是我，我就要做荷兰豆炒鱿鱼，太好吃了，好叭我知道不是。】
这时候大家做什么都是不知道的，所以直播间里的弹幕上，最多的讨论都是关于大家到底在做什么的。
只是讨论了半天，大家才发现，很多的讨论都是错的。
但是这报菜名的行动，也是叫大家明白了。
原来，居然还有这么多的冷门菜，是他们根本没听说过的。
【不是，真的有牛瘪火锅吗？我好像是听过，但是我已经忘记了，可能是好吃的，但是还是超过我的认知和接受水平了。】
【不是，我才发现，这里面居然没猪肉？啊，好叭，可能是平时的很多菜，都是猪肉做的，中午他们就吃了很多猪肉，晚上想吃点其他的菜，所以这里才没出现其他的。】
【柳云居然做的是烧烤吗?不是，夜幕还没降临呢，不带这样欺负人的。怎么可以在这时候就开始烧烤？】
【我想喝鱼汤，天，司徒做的是鱼汤，我可太爱喝了，白的和牛奶一样的鱼汤，就是我的最爱。】
大家讨论的热火朝天，明明这节目已经够火了的，弹幕看都看不过来。
现在，没把要做的菜肴给限定死去的这个操作，又让大家在这里只是一个劲地讨论。
做的到底是什么？
猜对了很开信心，也要在弹幕说一下。
要是猜错了，也要挽尊。
大家完全把这里当成社区来交流了。
他们打字打的飞起，厨师们这边的进度也是喜人。
时春晓看柳云已经开始生炭了。
用炭火来烤，这样做出来的才好吃。
左师傅把竹蔗放了进去，最后加一点芹菜粒喝，是最美味的。
岑师傅的饼，已经有了雏形。
冬雨的鸡翅，已经在滋滋冒泡了。
谁的菜先做好，是可以先被打分的。
这时候评委的味觉没有受到太多食物的干扰，也许也是一个不错的优势。
时春晓走过司徒云的边上，看到他正在把鱼汤过滤出来。
很是仔细认真。
司徒云的身上，总有一种不属于他这个年纪的人该有的沉稳的气息。
让时春晓觉得，这人就是他要找的，白云幼儿园的定海神针。
没多一会，做好了菜的人就纷纷举手，等着评委来打分了。
鸡蛋组无疑很多人的速度很快。
再怎么做，鸡蛋也就这样了。
本来就是快手食材里的。
评委打分，是1-10分来进行打分的。
如果很优秀，最高可以拿到十分。
但是，显然，大家没这么优秀，评委给分也没这么宽松。
时春晓尝了一口，给了六分。
这是一个木耳炒蛋的菜。
鸡蛋炒的不够嫩，说明前面的搅拌不到位。
木耳不够脆。
时间把握的不好。
时春晓觉得做的有点糟糕，尤其是这么简单的诶一道菜。
但也许也正是因为简单，所以才懈怠了。
但是及格的分数还是要给的。
总不好太难看了。
时春晓吃了越多人的，就越觉得，厨艺这个事情，真的是失之毫厘，谬之千里。
他们给出的分，差别还是蛮大的。
但是打八分以上，都很难得。
春晓至少会给一个及格的分数。
反而是章旭，在这一关很是严苛。
他本来就是美食品鉴家，手不一定厉害，但是舌头一定厉害。
而且，对于他觉得做的不好的，甚至是作为一个厨师一定不可以犯的低级错误，是零容忍的。
于是，他甚至给出了一个最低的分数。
三分。
在吃到这道木耳炒鸡蛋的时候。
“你是不是觉得，这个题目太简单了，配不上你做出来的菜？所以你就这么敷衍了事？”
章旭的声音里，甚至有一些不满。
“厨师，不管是做街头的小炒，还是要做米其林的大餐，都是要认真对待的，不是像你这样好的态度。”
“你如果觉得太简单了，可以选择不做，放弃，都比你现在这样敷衍，要好。”
“一个人，要对自己做的事情负责。”
下午的直播在两点的时候准时开始。
看直播是很开心啦！
尤其是看到现在，剩下的都是有实力的选手了！
下午一共是41名选手。
但是，大家突然发现！
不对，太过于沉迷其中了，这才发现，很快，就剩下两场直播了。
今天下午的一场，还有三天后的决赛。
不是，看不够啊！
【要是可以一直办下去就好了，我都把这个节目当做我吃饭的电子榨菜了，要是没了这个我该多难过啊！】
【就是说，办下去，我之前都没来得及去报名呢，现在，我也想去参加一下，就是我肯定会吧淘汰就是了，无所谓，人生一场，可不就是来体验的。】
【不怕，我们还有泽泽，泽泽会给我们剪辑视频的对吧？这样我们就一直都还是有粮的。】
大家讨论地飞起。
杨煜泽开始公布今天下午的规则。
“为了和早上区分开，这样我们也可以更加全面的考察大家的水平，今天下午依然是对抗赛，还是有一个人不用参与，抽到白板的直接晋级，剩下的四十个人，分成五组，一组一共8个人。”
“每一组会拿到一个食材，根据食材来自己发挥，每个人制作的时间是一小时，可以做1-3道菜，必须都是围绕选到的这个食材来做的。”
“如果想把精力都放在一道菜上，是可以的，三道菜都可以展示出自己的优点，也无妨。”
“一组8个人，由评委来分别进行打分，打分前两名晋级决赛，所以，这个是25%的晋级率，大家加油。”
直播间里，大家听到是这样的比赛规则。
一下子开心起来了。
好好玩！
刺激！
【这一开始是无命题作文，早上是名题作文，现在又是半命题，太会玩了就是说，泽泽，你快说，是不是在学校里得到的灵感？】
【天，这个淘汰率也是有点高了，又有一个幸运儿，也不知道这一次会是谁。】
【会有什么样的食材啊?天，我真的就喜欢这种每一场比赛都是不一样的，每次都有惊喜，分根本不知道前面会发生什么。
【我还是祈祷不要有三个或者以后大家明显都看好的在一组吧呜呜，不不然我真的会难受的好不？】
大家这么说，现场的抽签也在进行中。
大家既想知道是哪五种食材，也想知道会是什么样的分组，甚至，就连这个不用比赛就直接晋级的幸运儿会是谁，大家也是瞪大了眼睛在看。
柳云抽签的时候，今天下午的幸运儿还没出来。
大家是随机抽签的。
她想了想，不能吧！
今天一共就两个幸运儿，总不至于都是她。
左师傅，冬雨和瑞雪都已经抽过了，还好他们也都分在了不同的组里。
也不知道她会不会和他们中的哪个人一组。
她看了就眼前拿着抽奖箱的人。
是时春晓。
春晓姐在，她突然就安心了下来。
无论抽出来的是什么，感觉都不紧张了。
就这样吧！
一点也不用担心。
听天由命就是了。
毕竟，一直以来，她的运气还是挺好的，想什么就会来什么。
柳云抽出来，然后，她看到了她的食材是：羊肉。
和左师傅的，是一样的食材。
她，和左师傅，抽在了一个组？
一时间，她也不知道应该怎么描述她现在的心情。
好像有点开心，还有点害怕。
她早上拿到了白板的时候，还想要是和左师傅一决高下的。
没想到下午，就真的把他们分在了一组。
但是真的一组了她又很紧张了。
怎么办，虽然一个组有两个人的出线名额。
就她会不会是那个出线失败的？
羊肉，她可以拿羊肉来做什么？
柳云很是认真地在思考。
参考这一次厨艺比赛，其实也是她查漏补缺还有阶段性检验自己的时候。
但是大家在看到柳云和左师傅是一组的时候，就已经开始紧张起来了。
【我有点理解，为什么是分成五个组，一个组两个人出线，而不是分成10个组，一个组一人出线了，看，这就是答案啊!两个厉害的人在一组，就不会误伤了。】
【不知道同组的人是什么心情，但是在我看来，这还真是死亡之组啊！柳云和左师傅都挺强的，就祝他们好运吧！】
【其实每个组都很强啊，还是看抽到的食材是不是他们擅长的吧，说真的，我这里有老师傅，一辈子就是专注把鸡给做好，让他做其他的事情，还还真没那么擅长。】
【是呀，岑师傅也很厉害，冬雨也很强啊，我不理，只要给我做出好吃的饭菜就行，那我看的都很开心。】
大家不过是吃瓜群众，但是和他们同组的人，看到自己组里又有柳云，又有左师傅，才真的是想死的心都有了。
这是，搞什么呀！
也太难了就是说。
感觉好像，已经可以提起放弃比赛了。
大家的心情是有点失落，可是再看看其他组吧，其实，好像大家也差不多？
每个组都不是那个好过。
那就改变心态，尽情地享受今天的比赛吧！
既然来了，就尊重自己做的每一道菜。
而且，先不管自己做的是什么样的。
至少，一样的题材，可以看看大家都碰撞出什么样的火花呀！
他们这边拿到的题目是羊肉，羊肉的做法可多了。
可以做清汤羊，里面加木瓜什么的也好吃。
不同地方做清汤羊有点区别，但是去掉羊肉的膻味，无疑是这道菜的基本操作。
像汕市会在这里面加橙子，广市会加甘蔗，这都是增甜提鲜还有去腥的操作。
羊肉的膻味，在不爱吃羊肉的人那，是原罪。
但是对于爱吃羊肉的人来说，保留一点膻味，恰恰是羊肉区别于其他菜好吃的地方。
就是不做清汤羊，还有很多的做法。
可以拿来做羊肉串，烧烤。
可以做炙烤羊排，肉嫩多汁。
可以做孜然羊肉，风味浓郁，下饭神器。
如果有时间，甚至还可以包羊肉饺子。
当然，红烧羊肉，清炖手把羊排，酸菜汆羊肉片，黄焖羊肉，也都是常见的做法。
肉好了，再搭配上好的厨艺，羊肉也是天花板级别好吃的肉。
就是不知道柳云和左师傅会做什么呢？
他们做出来的一定很好吃吧！
不怕自己做出来的不够好吃，就怕做出来了，和别人撞了，就和上一场比赛一样，那才是赤裸裸地用事实来告诉大家，我们的厨艺确实不是一个水平的。
大家这么想，抽签也继续。
全场突然一片哗然。
白板被抽出来了。
这个幸运儿，都快哭了。
【这是谁？大家还记得吗？上一次做的是什么吃的？】
【好像是有点好运哦，我感觉就我们大家都记不住，应该确实是没做什么好吃的出来，这样可以进决赛要是我做梦都笑出来好叭？】
【我还是更喜欢柳云早上的表现诶，她真的就很自然，还有点小失落，果然高手对自己都是有要求的吧？】
【还是羡慕，晚上又多一个可以去买彩票的人了。】
大家不免也有点小小的失落，这说明厉害的人，还是都分在不同的组里了。
比赛就在这时候开始了。
抽题目结束，大家自动分成了五个组。
第一个组是做羊肉的，柳云，左师傅都在这边。
第二个组是做鸡肉的，冬雨在这组。
第三个组是做鸡蛋的，岑雨清在这个组。
第四个组是做牛肉的，瑞雪在这个组。
第五个组是做鱼肉的，司徒云在这个组。
时春晓看着这个分组，一时间觉得，这，居然，大家都避开了。
除了柳云和左师傅。
好神奇。
一个小时的时间，杨煜泽一宣布开始比赛了，大家就快速去选食材了。
可以做一道菜，也可以做三道菜。
很多人确实想多做几道，是不是可以更好地把自己的水平给展现出来呢？
但是，万一一个也做不好。
贪多嚼不烂。
那也是麻烦。
还不如就安安稳稳把一道菜给做好算了。
柳云就是这样想的。
很快，她就想好了做什么。
她很爱吃烧烤，既然爱吃，那干脆，今天就做自己喜欢吃的把!
也不想其他的了。
柳云很快选了一块很好的羊肉，肥瘦相间，瘦肉嫩，肥肉润。
就这块。
只做一样。
左师傅想做清汤羊。
这是她来到了这边滞后才吃过的美食。
但是，只是吃过一次，就觉得惊为天人。
这就是好的食材保留的原汁原味。
他之前经常吃，但是还没做过。
也不知道怎么会回事，他一点也不想做自己已经做过的。
今天就当做是一次体验，也当做是一个挑战吧！
这样他可以给自己一个交代，他从来不是一个不思进取的人。
去做不同的美食，去品尝不同的滋味。
冬雨看着菜单，她是做鸡肉的，女儿最喜欢的，就是吃鸡翅膀了。
尤其是可乐鸡翅。
白痴不腻。
她笑了笑，她是为了女儿才把厨艺提升上去的。
然后现在，她有了属于自己的工作。
婆婆再也不能说她是在家里休息，享清福的了。
其实从前在家带孩子的日子，苦不堪言，小孩子成宿成宿地哭，还没办法知道孩子为什么哭成这个样子。
现在工作，觉得自己的价值发挥出来了，整个人也更加松快了。
现在她还有了一个这么好的展示自己的舞台。
一开始她还以为这只是个很小的节目，虽然看到现场有很多的摄影机，也知道在直播，但是还以为就没什么人气，没什么人看的。
没想到她回去，家里人对她恭恭敬敬。
甚至她做了一道南乳猪手，在上次的比赛上，家里人还让她把这道菜给复刻一下。
之前家里也是她做菜，他们只是觉得好吃。
但是，从来也没想过，原来冬雨做的菜，已经完全具备了专业厨师的水准。
而且，还是很高级的厨师水准。
他们吃到了。
而且，好像是这时候，才想觉得，好像，真的很美味。
就像大众评委说的那样，好吃，软糯，弹牙，味道调的很好。
真的很不错。
他们在餐桌上大肆赞美了她做的菜。
而且那天晚上把她做的都给吃完了。
冬雨自信自己做的和从前没任何区别。
这时候她才发现，自己参加的，居然是一个流量这么大，讨论度这么高的节目。
而且因为她自己的努力和实力，也终于换来了家里人的理解和尊重。
当然她也已经不看重了就是了。
她才看明白，女人要有自己的一番事业，要有自己安身立命的根本。
这个家，现在认可的，不是她。
而是在节目上被许多人盛赞的她。
冬雨拿了鸡翅，她知道，今天做可乐鸡翅，是女儿给她的灵感。
也让她多次实践成功了。
而且，也是时候，带着女儿，离开这个不属于她的家了。
岑雨清要做的鸡蛋。
大家看到这个题目的时候都惊呆了。
鸡蛋，鸡蛋，居然是鸡蛋？
这可真是……
越是简单的食材，大家越不知道怎么做才好。
这应该怎么做？
鸡蛋可以做的当然很多，但是如果做出特色，却成了他那这道题目的难点。
岑师傅想了很久，最后决定做鸡蛋灌饼。
他刷墙的时候，最快乐的事情，就是吃鸡蛋灌饼了。
外面的饼皮暄软，里面的鸡蛋喷香，还有酥脆夹在里面，可以加肠加蛋，丰俭由人。
只是这么吃，就把所有的疲劳都给消除了。
鸡蛋灌饼，好吃。
瑞雪要做的是牛肉。
她最后选了小炒黄牛肉。
她自己也是汕市人。
平时牛肉火锅吃的就很多。
他们吃，讲究的是食材的原汁原味和新鲜度。
但今天如果做这个，除了显示她的刀工好，其他的什么也无法展现了。
这牛肉是很好。
也许是快到决赛了吧，她的心态在这里也发生了变化。
她从来没想到自己可以走到这一步。
但是现在确实是的。
好像就是止步于这里，也没什么遗憾了。
但如果她不在这个舞台上做一些不一样的菜出来，才是遗憾。
小炒黄牛肉可不是他们这的菜，但是她今天要让大家吃到了，都说你做的可真是地道。
最后一个是鱼肉，现场有许多种鱼。
他可以在这里面选。
最后，他到底还是选择了鲫鱼，打算做一道鲫鱼豆腐汤。
时春晓在边上看着，时不时走来走去。
她很欣慰，她看好的这六个人，全部都选择了只做一道菜。
就把一件事情做好，把一道菜做好，其实就可以看出一个人的水平了。
当然也有人想做多点，最好是很丰盛，还考虑了食物的营养搭配。
那就是最好的。
但是接下来，却也发现力不从心。
本来题目给的就是肉菜，没那么好处理和制作不说。
这里的条件也不比家里，两个灶台之间还是有点差距。
在两个灶台之间来回跑，事情反而做不好了。
就像有个选手，他拿到的是鸡肉这道题目。
他想做一个白切鸡，再做一个鸡油饭，还有一个香菇炖鸡。
结果，手忙脚乱，反而是想做什么都做不好。
这时候他们才后悔起来，高手都只做一道菜呢，更何况他们。
所以哪怕做到了一半，也只能把原先的思路给舍弃了。
专心做好白切鸡。
时春晓看柳云做东西，很是惊讶。
她本以为柳云会选择清汤羊的。
看到左师傅更惊讶，羊肉串左师傅那边可是做的很好啊！
可他居然在做清汤羊。
这，该不会是她看错了吧?
直播间里，大家也在为选手们做的是什么，展开了热烈的讨论。
【柳云一定是做孜然羊肉，看都不用看，你看，还拿了洋葱，没错了。】
【左师傅这是在做什么？不是吧，他要挑战清汤羊吗？这，不，不要做清汤羊，不然我真的要请假打飞的去海南吃了。】
【岑师傅做的是什么？他怎么开始揉面了？他这是要做什么？鸡蛋饼？】
【可以有个人来做白切鸡不?一定很好吃，不行了，我对白切鸡就是离开了家就想，在家就不想吃。】
【鱿鱼可以算鱼不？毕竟也有个鱼字，哈哈，要是我，我就要做荷兰豆炒鱿鱼，太好吃了，好叭我知道不是。】
这时候大家做什么都是不知道的，所以直播间里的弹幕上，最多的讨论都是关于大家到底在做什么的。
只是讨论了半天，大家才发现，很多的讨论都是错的。
但是这报菜名的行动，也是叫大家明白了。
原来，居然还有这么多的冷门菜，是他们根本没听说过的。
【不是，真的有牛瘪火锅吗？我好像是听过，但是我已经忘记了，可能是好吃的，但是还是超过我的认知和接受水平了。】
【不是，我才发现，这里面居然没猪肉？啊，好叭，可能是平时的很多菜，都是猪肉做的，中午他们就吃了很多猪肉，晚上想吃点其他的菜，所以这里才没出现其他的。】
【柳云居然做的是烧烤吗?不是，夜幕还没降临呢，不带这样欺负人的。怎么可以在这时候就开始烧烤？】
【我想喝鱼汤，天，司徒做的是鱼汤，我可太爱喝了，白的和牛奶一样的鱼汤，就是我的最爱。】
大家讨论的热火朝天，明明这节目已经够火了的，弹幕看都看不过来。
现在，没把要做的菜肴给限定死去的这个操作，又让大家在这里只是一个劲地讨论。
做的到底是什么？
猜对了很开信心，也要在弹幕说一下。
要是猜错了，也要挽尊。
大家完全把这里当成社区来交流了。
他们打字打的飞起，厨师们这边的进度也是喜人。
时春晓看柳云已经开始生炭了。
用炭火来烤，这样做出来的才好吃。
左师傅把竹蔗放了进去，最后加一点芹菜粒喝，是最美味的。
岑师傅的饼，已经有了雏形。
冬雨的鸡翅，已经在滋滋冒泡了。
谁的菜先做好，是可以先被打分的。
这时候评委的味觉没有受到太多食物的干扰，也许也是一个不错的优势。
时春晓走过司徒云的边上，看到他正在把鱼汤过滤出来。
很是仔细认真。
司徒云的身上，总有一种不属于他这个年纪的人该有的沉稳的气息。
让时春晓觉得，这人就是他要找的，白云幼儿园的定海神针。
没多一会，做好了菜的人就纷纷举手，等着评委来打分了。
鸡蛋组无疑很多人的速度很快。
再怎么做，鸡蛋也就这样了。
本来就是快手食材里的。
评委打分，是1-10分来进行打分的。
如果很优秀，最高可以拿到十分。
但是，显然，大家没这么优秀，评委给分也没这么宽松。
时春晓尝了一口，给了六分。
这是一个木耳炒蛋的菜。
鸡蛋炒的不够嫩，说明前面的搅拌不到位。
木耳不够脆。
时间把握的不好。
时春晓觉得做的有点糟糕，尤其是这么简单的诶一道菜。
但也许也正是因为简单，所以才懈怠了。
但是及格的分数还是要给的。
总不好太难看了。
时春晓吃了越多人的，就越觉得，厨艺这个事情，真的是失之毫厘，谬之千里。
他们给出的分，差别还是蛮大的。
但是打八分以上，都很难得。
春晓至少会给一个及格的分数。
反而是章旭，在这一关很是严苛。
他本来就是美食品鉴家，手不一定厉害，但是舌头一定厉害。
而且，对于他觉得做的不好的，甚至是作为一个厨师一定不可以犯的低级错误，是零容忍的。
于是，他甚至给出了一个最低的分数。
三分。
在吃到这道木耳炒鸡蛋的时候。
“你是不是觉得，这个题目太简单了，配不上你做出来的菜？所以你就这么敷衍了事？”
章旭的声音里，甚至有一些不满。
“厨师，不管是做街头的小炒，还是要做米其林的大餐，都是要认真对待的，不是像你这样好的态度。”
“你如果觉得太简单了，可以选择不做，放弃，都比你现在这样敷衍，要好。”
“一个人，要对自己做的事情负责。”